気ままな毎日

滝野すずらん丘陵公園の東エリア「滝野の森」ゾーンへ。



滝野すずらん公園には何度か行ったことがあったけど
「滝野の森」に足を踏み入れるのは初めて。

自然のまま、人間の手をほとんど入れていない森の中を
ボランティアガイドの方の説明を聞きながら歩いていくと
まず、迎えてくれたのが、美しい声で春の訪れを告げている うぐいす！



（私が必死に双眼鏡のピントを合わせている間に、夫がしっかりカメラに収めてくれました！）


クルマバツクバネソウ




オオカメノキ




見ごろだったのが、シラネアオイ。




シラネアオイは、発芽した年はフタバだけ
開花までに５～６年かかるそうで、

～桃栗３年、柿８年、シラネアオイは５～６年～と書かれたポスターも貼ってあった。


静御前が舞っている姿に似ている…と名付けられたヒトリシズカもかわいかった♪




自然のままの森の中を歩いているうちに
緊張がとけ、木々から新たなパワーが身体の中に取り込まれている・・・
そんな感覚になった散策だった。

今にも泣き出しそうな空を見上げながら
GW２度目の由仁町ドライブ♪

由仁町は札幌から近いし、景色もきれいだし、
美味しい物が食べられるから、
行き先に迷うと、つい足が向いてしまう。

今日は、由仁町の「洋食 TANTO」に初訪問。

“地産地消推進店”のノボリがたつ「TANTO」
由仁町でとれるお米や野菜を積極的に使ったメニューの中から
今回は ～しいたけデミソースのハンバーグ～を注文。



デミグラスソースのしいたけは、由仁町特産 原木しいたけ。
付け合せの野菜もほとんどが由仁町でとれたもの。

その野菜の中の紫は・・・
ナスかと思ったら、シャドークイーンというジャガイモだった。




昔は、じゃがいもといえば、男爵とメークインくらいだったのに
今は種類が増えて、名前すら覚えられない。

それぞれのお芋の特徴を生かせば
お料理の幅も広がるんだろうなぁ。


食後は
こんなコたちが出迎えてくれる Cafe








「Bennu Gallery＆Cafe」でまったり。。。




帰りは、いろんなお顔に見送られ・・・






ふと足元をみたら




「春」がにょきにょき伸びていた（笑）

ゴールデンウィーク前半最終日は
大好きなモエレ沼公園へ
お弁当を買って（←作ってではなく（笑））出かけた。




そして、いつもは横目でみながら素通りしていたモエレ山に
初めて足を踏み入れた！




モエレ山はれっきとした“山”。ゆえに登山をしたってことになる。
標高 ６２メートルだけど・・・（笑）

それでも、山頂からの景色はすばらしい♪







空ではトンビ（←たぶん）もお出迎え。




山から降りても、
どこから見ても、
モエレ沼公園は本当に美しい。







ここにくると
草や木々、空や雲、流れる風や太陽・・・
自然の中にスッポリと体全体が優しく包まれたような気持ちになる。


こんな素晴らしい公園を札幌に、
いや日本に造ってくださった イサム・ノグチさんに感謝♪

そして、イサムさんの才能を見出した 母・レオニーさんに感謝♪♪


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個人的には、ここのソフトクリームも外せなくて・・・
一口なめてから写真撮影（笑）

庭のゴミ拾いをしていたら
枯葉の中から 彼 を発見！
　　　　　　　　　↓




なんとも とぼけたキュートな表情。
きっと、どこかの おチビちゃんが大事にしていたんだろうなぁ
と思ったら、捨てるに捨てられず…

彼を綺麗に洗って日光消毒し
我が家の棚に仲間入り♪





今日は先日のリベンジで 石狩のマウニの丘へ。

メニューやオーダーのシステムは少し変わっていたけれど
窓から見える景色は相変わらず素晴らしい。
いつか、夕陽を見に来たいなぁ。




帰りには、「JAいしかり とれのさと」で
新鮮野菜と 巨大どら焼きを購入。




石狩方面もいよいよ本格始動です！


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生徒さんに背中を押されて ボチボチやっているFacebook。
そのFacebookで素敵な動画がシャアされたので ここでもご紹介。

英語版、日本語版、両方載せています。内容は同じです。

【英語字幕版】




【日本語字幕版】




Thanks Mom.

４月１１日に積雪ゼロが発表された札幌。

最高気温が１０度を超える日も出てきて
ようやく、気分は春！

というわけで、冬の間 中断していた週末ドライブを再開。
今日はニセコへ。




雪をかぶった羊蹄山は 青空に映える♪





ニセコの人気うどん屋さん「野々傘」で
“舞茸天ぶっかけ”と ４月限定うどん“雪解け玉とううどん”をいただき・・・




「湧水の里」では
大好きなお豆腐を片っ端から試食して（苦笑）
ようやく これだけに絞り込んで購入してきた。




長沼もいいけど、やっぱりニセコも楽しいな～。


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【今日の庭】

ヒヤシンスがすっかり顔をだし




小さな体で雪や風を耐えていたスノードロップも元気！




今日はクロッカスが咲きました～。

紅葉の見ごろを迎えた北大イチョウ並木へ。









今年も美しい・・・。












学生さんが「東日本大震災の募金活動」をしていて
募金をしたら、イチョウの葉のブックマークをくれた。
手作り感 満載・・・でもいいアイディア♪





紅葉はキレイだったけど、雪虫（ゆきむし）がすごくて大変だった～。
息をしたら鼻の穴にまで入ってきそうなくらい（笑）。
車に戻った時には、カバンやコートにいっぱいくっついていて
夫の顔にまで はりついていた（苦笑）。


「雪虫」なんて言うとちょっとカワイイけど
要するにアブラムシ。（詳細はこちら → 雪虫）


雪虫がこんなに飛んでいる・・・ということは
平地でも雪の便りが近いかも。

ウニ丼を食べに余市へ。

目指したのは評判の「柿崎商店 海鮮工房」



いつ通っても、買い物と食事のお客さんで混雑している このお店
今日も、朝１１時でほぼ満席。

私たちはすぐに座ることができたけど、
次々とお客さんがきて、
数分のうちに、お店の階段には行列ができていた！

注文したのは、もちろん「ウニ丼」！
酢飯で。



まずは、ウニだけ、何もつけずに食べてみる。
甘い。濃厚。　おいしい～！！

醤油皿に、一応、おしょうゆは入れたけど
わさびだけで十分。
久々に美味しいウニ丼を堪能ぉぉ～。


そして、お腹が満たされた後は
「ニッカウヰスキー余市蒸溜所」へ。


（駐車場側の入り口）

いく度となく、近くを通りながら
ウイスキーどころかアルコールをあまり飲めないので
「縁のない場所」と決めつけていたのだけけれど…

行ったみたら、予想以上に楽しめる場所だった。



まずは美しい。

そして、お散歩しながら
蒸溜棟や貯蔵庫を見学することができる。


（石炭直火焚き蒸溜）


（貯蔵庫）


原酒販売所では、
5年ものから25年ものまでの香りのテイスティングをさせてくれるし
スタッフのおじ様がいろんな質問に答えてくださる。

そして、ウイスキー博物館には、




懐かしいポスターも…。




この見学がすべて無料。

さらに、ニッカ会館には試飲コーナーがあって
アルコール類は1人1杯まで試飲ができる。

運転者・未成年用にはリンゴジュースとウーロン茶があるし
さらに、ロック・水割り用の水・氷も用意されていて
まさに、至れりつくせりのサービス。

せっかくなので、「アップルワイン」をいただいてきました。
（運転手のJ君はリンゴジュース（笑））



試飲といっても、紙コップではなく 磨き上げられたグラスでの提供。
すばらしい～。

各テーブルにウェットティッシュが置かれていたり
見学コースのあちこち、記念写真ポイントには、ミニ三脚が設置されていたり



庭の木々に、木の名前の札が立てられていたり・・・
細かい部分への配慮に感動！

一気にニッカウヰスキーのファンになった。
（でも、あまり購入はできません。ごめんなさい）


そして、今回の訪問で初めて知ったことが２つ。

創業者、竹鶴政孝さんの奥さんが
スコットランドの方（リタさん）だったということ。



ニッカの社名は
前身である「大日本果汁株式会社」の「日果」からとったものだということ。


もう少しアルコールに強ければ
もっと楽しめるのかもしれないけど、
飲めなくても、十分楽しい場所だった。


余市の良さを再認識した一日。
余市、よいところだ。

８月最初の週末は、キラキラ輝く太陽に誘われて少し遠出。

まずは札幌から約１６０キロ、幌加内町へ。



そばの作付け面積、生産量ともに日本一の幌加内町では
そばの花が満開。

白いそばのお花。





でも、そば畑を遠くからみるとなぜかクリーム色に見える。




幌加内に行くと、必ずといって立ち寄るお蕎麦屋「八右ヱ門」さんで
天もりをいただき・・・






次はひまわりの里・北竜町へ。

こっちも満開♪








咲く順番を待っているエリアで
ちょっぴりフライングしている一輪を発見。




ここでは ひまわりソフトクリームをペロリ♪




実はこれは、この日　２つめのソフトクリーム。

行きの砂川SAで食べた岩瀬牧場のソフトクリームは
甘さ控えめでミルキーなお味。

ひまわりソフトクリームは、
ひまわりの種を粉末加工したものが入っていて
ビタミンEが豊富なのだとか・・・。
そのせいか、かなりコクのあるお味。


夏の太陽の下で食べるソフトクリームは どれもこれも美味しくて
いくつでも食べられそう～。


帰宅したら、家の中でもさすがに暑くて
とうとう扇風機を出した。

稼働日数は何日くらいになることやら。

曇りの予報がはずれて
太陽が元気に顔をだした週末。

ラベンダーの香りを求めて「さとらんど」へ。




そして、ここまで来たら、当然、モエレ沼公園へも！





2年前の今ごろは、ここで映画「レオニー」のロケのお手伝い。
そして、去年はガラスのピラミッドで試写会。


映画「レイニー」に
イサム・ノグチのお母さん レオニー・ギルモアに
思いをはせながら歩いたモエレ沼公園・・・




・・・どこを切り取っても、やっぱりモエレは美しい。

今朝は苦手な早起きをして「なでしこJAPAN」の応援。

失礼ながら、正直言ってアメリカに勝てるとは思っておらず
決勝までの試合をちゃんと見ていなかったので
“なでしこJAPANのメンバー達の雄姿をしっかり目に焼き付けておこう”
そんな気持ちで目覚ましをセットした。

ちゃんと見たのは後半から。

素晴らしい試合に、優勝が決まった時は感動！号泣！

なでしこの選手たち、ステキだった～。かっこよかった～。
澤選手のネイル、可愛かった～。

本当におめでとう！
すごいよ、世界一！！！


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感動を胸に、
ランチは石狩にある「ギャラリー＆カフェ　チニタ」へ。

細い砂利道を進み、こんなところに本当にお店があるの？
と少々不安になるころに、右手に見えてくる看板と駐車場。





白樺林の中に建つお店「チニタ」。
「チニタ」とはアイヌ語で「夢」という意味があるのだとか。





立派なログハウスの店内はこんな感じ。




テラス席から見える風景




ランチのメニューは
カレー・ハンバーグ、各種スパゲティだけだけど
セットでついてくるサラダとデザートは
ビュッフェ形式で食べ放題。




スモークサーモンが入ったサラダが美味しかった～。
（ちなみに、お飲物もついてセットで１５００円）


Cafeの裏にあるギャラリーがまたステキ。







今日の展示は油絵。
でも、私のお気に入りは、あちこちに置かれた手作りの椅子。
使いこまれた感じがなんとも言えない…。





今回はマスターやスタッフの方と
ゆっくりお話しするチャンスがなかったけど
次に行ったときはログハウスのこと、椅子のこと
いろいろ聞いてみたいなぁ～。


これは帰りに見た風景。



何の心配もなく、牧草ロールが屋外に置かれている。
これが普通の風景のはず…。